Dietary explanation

English

I am suffering from coeliac disease and therefore because of medical reasons I am not allowed to eat any foods which contain gluten-containing cereals or products of these

This means:

No products from wheat, rye, barley, spelt, kamut and oats as well as products of these like flour, semolina, breadcrumbs, bread, pastry, noodles, dumplings, sauces, cakes, wafers, etc.

Are there any dishes on your menu which are suitable for me or can you prepare a meal without above mentioned foods e.g. to use maize starch or potato flour for the sauce and to prepare the meat, the fish or vegetables without flour or breadcrumbs?

It is also important to use clean kitchen equipment and prepare food in a clean area in the kitchen.

In doubt, please consult the person concerned. Thank you!

Hungarian

Lisztérzékeny (coeliákias) vagyok, így csak gluténmentes ételt fogyaszthatok.

Ez azt jelenti, hogy nem ehetek olyan ételt és nem fogyaszthatok olyan terméket, amely búzát, rozst, árpát, malátát, zabot, vagy ezek származékait tartalmazza, így például nem fogyaszthatom az ezen gabonákból készült lisztet, darát, zsemlemorzsát, kenyeret tésztaféléket, mártást, süteményt, ostyát stb.

Érdeklodnék, hogy van-e olyan ételük, amelyet az elobbiek figyelembe vételével fogyaszthatok, illetve tudnának-e nekem olyan ételt készíteni, (i) amely nem tartalmazza a fent említett gabonaféléket, (ii) vagy helyettük kukorica-, burgonya-, rizslisztet vagy kukorica-, burgonyakeményítot használnának pl. a mártás és a szószok elkészítéséhez; illetve lehetséges-e, hogy a húst, halat vagy zöldséget liszt, rántás, zsemlemorzsa nélkül készítsék el?

A tiszta konyhai körülmények és tiszta konyhai eszközök használata is nagyon fontos, a kontamináció elkerülése érdekében.

Amennyiben nem biztos abban, hogy valemely étel számomra megengedett, kérem, hogy keresse meg az illetékes személyt. Köszönöm!

Where to buy gluten-free food

1.”dietary” shops, which sell gluten-free products for coeliacs (bread, cookies, snacks, pasta, etc.), with a big variety of international and national brands

2. You can buy gluten free bread, pasta with the cross-grain symbol in big supermarkets (stores) as well, like in CORA, TESCO, METRO, Spar, Interspar.

National and international gluten-free brands:

  • Glutenix
  • Barbara
  • Multipékség
  • Tóthék:
  • Zoli (Ihász) Pékség
  • Császári csemege
  • Mester család
  • Global Product
  • Sváb pékség
  • Maroni
  • Andi tallér
  • Kati csemege
  • Dr. Schär:
  • Bezgluten
  • Glutenex
  • SmackZycia
  • Rice Rice
  • Coelipan
  • Novalin
  • 3 Pauly
  • Racio
  • Sanavi
  • FeMini
  • Mantler
  • Celi-Hope
  • Pasta d’Oro
  • Husk
  • Finax
  • La Venezia (Molino)
  • Beiker
  • Spar free from
  • Livwell
  • MixWell

Places to eat

If you’d like to eat in restaurant, there are several, which officially prepares gluten free dishes, but you have to tell them that you are ordering food for coeliacs (Say: Gluténmentes ételt szeretnénk rendelni!)

FONOGRÁF Svábhegyi Vendéglo

Address: Budapest 1121, Költo u. 31.

Phone: +(36)-(1)-391-7356

fonografvendeglo.hu/index.php?lang=en

Due Fratelli Étterem

Address: Budapest 1027, Erod utca 9.

Phone: +(36)-(20)-471-3168

www.duefratelli.hu/

ETNA I Restaurant & Pizzeria

Address: Budapest 1021, Gábor Áron street 74-78.

Phone: +(36)-(1)-391-5839,

Email: etna2rist@yahoo.com

www.etnapizzeria.hu/index.php?lang=en

ETNA II Restaurant & Pizzeria

Address: Budapest, VIII. District, Baross tér10. (next to Golden Park Hotel)

Phone: +(36)-(1)-477-4747

Opening hours every day: 11:30-23:30

www.etna.hu

Juliska Csárda

Address: 8749 Zalakaros, Termál u. 4.

Phone: +(36)-(93)-340-610 or 36-93-340-610

www.juliskacsarda.iweb.hu/

Vadászkürt Vendéglo és Panzió

Address: 9400 Sopron, Udvarnoki u. 6.

Phone:+(36)-(99)-314-385 or (36)-(99)-314-385

www.vadaszkurt.hu/

Bock Pince Panzió Étterem

Address: 7773 Villány, Batthyány u. 15.

Phone: +(36)-(72)-492-919 or +(36)-(72)-492-919

Email: panzio@bock.hu; bock@bock.hu

www.bock.hu

Csirke Csülök Vendéglo

Address: Balatonfüred, Petofi S.u. és Séta u.

Phone: +(36)-(87)-580-680 or +(36)-(70)-508-03-03

Email: sef@csirkecsulok.hu

www.csirkecsulok.hu

Csutora Étterem

Address: 2484 Agárd, Balatoni út 131.

Phone: +(36)-(22)-370-659

http://www.csutoraetterem.hu/

Szárcsa Csárda és Fogadó

Address: Székesfehérvár, Szárcsa u. 1.

Phone: +(36)-(22)-325-700 or +(36)-(30)-377-9942 or +(36)-(22)-506-819

http://www.szarcsa.hu/

Kiskohász Étterem

Address: 2400 Dunaújváros, Balogh Ádám utca 14-16

Phone: +(36)-25-510-447 or +(36)-25-404-531

http://www.kiskohasz.hu/eng/index.html

Aranypatkó Fogadó

Address: Gyorújbarát, István u. 21.

Phone: +(36)-(96)-543-730 or +(36)-20-921-1458

Email: info@aranypatkofogado.hu

www.aranypatkofogado.hu

Hotel Bibic & Tóparti Vendéglo – Pizzéria

Address: 4481 Nyíregyháza-Sóstóhegy, Jázmin köz

Phone: +(36)-(20)-330-57-89

Pizzéria: +(36)-(42)-789-400

Email: hotelbibic@abvill.t-online.hu

http://www.tuske-var.hu/

 

Places to stay

Hotels or Bed & Breakfasts with gluten-free breakfast

Hilton Budapest Westend

Address: 1062 Budapest, Váci út 1-3.

Phone.: +(36)-(1)-288-5500

Fax: +(36)-(1)-288-5588

http://www1.hilton.com/en_US/hi/hotel/BUDWEHI-Hilton-Budapest-WestEnd/index.do?WT.srch=1

Hunguest Hotel Helios

Address: 8380 Hévíz, Vörösmarty u. 91.

Phone.: +(36)-(83)-342-895

Fax: +(36)-(83)-340-525

Email: hotelhelios@hunguesthotels.com

www.hunguesthotels.hu/en/hotel/heviz/hunguest_hotel_helios/

Hotel Spa Szálloda

Address: 8749 Zalakaros Alma utca 1.

Phone: +(36)-(93)-542-500

Fax: +(36)-(93)-542-501

Email: sales@karos-spa.hu

www.karos-spa.hu/public/home.php?m=0

Vadászkürt Vendéglo és Panzió

Address: 9400 Sopron, Udvarnoki u. 6.

Phone:+(36)-(99)-314-385

www.vadaszkurt.hu/

Bock Pince Panzió Étterem

Address: 7773 Villány, Batthyány u. 15.

Phone: +(36)-(72)-492-919

Email: panzio@bock.hu; bock@bock.hu

www.bock.hu

Szindbád Wellness Hotel

Address: 8636 Balatonszemes, Árnyas fasor 1.

Phone: (+36)-84-361-071

Fax (+36)-84-361-091

Email: recepcio@szindbad.hu

www.szindbadhotel.hu/

Hotel Beremend Rose

Address: 7827 Beremend, József A. u. 12.

Phone: +(36)-(72)-574-051

Fax: +(36)-(72)-574-052

Email: hotel.beremend@yahoo.com

Email: info@dp.t-online.hu

www.hotelberemendrose.hu/

Hotel Gottwald

Address: 2890 Tata, Fekete u. 1.

Phone:+(36)-(34)-487-927

Fax: +(36)-(34)-586-114

Email: gottwald@axelero.hu

www.gottwald.hu/

Hotel Baranya

Address: 7815 Harkány, Bajcsy – Zs. u. 5-7.

Phone: +(36)-(72)-480-245

Fax: +(36)-(72)-480-160

www.hotelbaranya.hu/

Szárcsa Csárda és Fogadó

Address: Székesfehérvár, Szárcsa u. 1.

Phone: +(36)-(22)-325-700 or +(36)-(30)-377-9942 or +(36)-(22)-506-819

www.szarcsa.hu

Aranypatkó Fogadó

Address: Gyorújbarát, István u. 21.

Phone: +(36)-(96)543-730 or +(36)-20-921-1458

Email: info@aranypatkofogado.hu

www.aranypatkofogado.hu

Hotel Bibic & Tóparti Vendéglo – Pizzéria

Address: 4481 Nyíregyháza-Sóstóhegy, Jázmin köz

Phone: +(36)-(20)-330-57-89

Pizzéria: +(36)-(42)-789-400

Email: hotelbibic@abvill.t-online.hu

www.tuske-var.hu

 

Other information

Always up to date information is available here:

Gluten-free hotels, restaurants and pizzerias
www.liszterzekeny.hu/tiki-index.php?page=+GF+Hotels%2C+Restaurants+and+Pizzerias

Gluten-free shops
www.liszterzekeny.hu/tiki-index.php?page=GF+Shops

Gluten-free Maps
www.liszterzekeny.hu/tiki-index.php?page=GF+Maps

Hungarian Coeliac Society

1025 Budapest, Palánta u. 11.
Hungary
Telephone: +36-1-438-0233
Email: info@coeliac.hu
coeliac@t-online.hu
Webpage: www.coeliac.hu
President: Tünde Koltai

Contact persons youth
1. Kitti Lukács
2. Evelin Dabous
Email: info@coeliac.hu

Last update of this Travel Net information: April 2010